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峨眉毛峰茶是什么茶

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峨眉毛峰茶是中国的一种名茶,产于四川省峨眉山附近的毛峰村。它是一种绿茶,以其独特的花香、甜味和滑爽口感而著名。峨眉毛峰茶的采摘时间通常在清明节前后,只采摘一芽一叶的嫩芽,制作工艺繁琐,需要经过杀青、揉捻、干燥等多个环节,才能制作成品质优良的毛峰茶。

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