英式下午茶三层塔的顺序通常如下：
第一层：三明治、小饼干和饼干
第二层：糕点、松饼、蛋糕
第三层：水果和甜品
其中三明治层的常见配料包括鸡肉、火腿、鱼肉、鸡蛋、黄油、奶酪、蔬菜等。糕点层的常见选择是马卡龙、司康、鲜奶油蛋糕、泡芙等。水果层一般选择当季新鲜水果，如草莓、葡萄、芒果等。甜品层包括布丁、果冻、巧克力等。
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