苹果想要长时间放置，首先要保持它的完整，从摘苹果这个环节开始，就要格外小心，摘苹果的时候，要慢慢的将苹果摘下来，将苹果放进篮子里的时候，也要轻轻的。苹果筐一般使用柳条编的大筐，让里面软软的，苹果才会在运输中安然无恙。
可以将苹果用保鲜膜包裹起来，然后放在凉爽干燥的环境下，最好环境温度较低，这样储藏的时间更长。
每次购买大量苹果时，可用纸将苹果全部苹果起来，然后将苹果全部放入干净的收纳箱里，用透明胶带将其密封起来。
可以将苹果用保鲜袋装起来放入冰箱中将温度控制在10℃冷藏保存，可防止空气中的细菌破坏苹果，还能防止苹果中水分大量流失。