不建议虎皮腰果带皮吃，虽然平常在超市能买到的腰果都是熟腰果，经过处理后均无毒，如果食用也是安全的，但是因为腰果外皮质地粗糙，口感差，不建议吃，因此食用之前最好把虎皮去掉。
腰果是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物，又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。
腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。
腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区，16世纪引入亚洲和非洲，现已遍及东非和南亚各国。