液化气罐通常为30斤。液化气的充装量必须达到29斤才算足量。液化气罐成分以液化石油气和天然气为主。值得注意的是，平时常说的煤气罐，里面并非是煤气，二十液化石油气。
液化石油气的主要成分是丙烷和丁烷，是一种新型燃料。液化气发热量高，污染少，但如果泄漏，对人体有危害。
液化石油气属于无色无味的易燃易爆气体，出于安全，一般会加入有臭鸡蛋味道的硫化氢气体。
使用液化气时，不能离开灶具。如果闻到臭鸡蛋味，应及时打开门窗，关闭液化气罐阀门并及时离开屋内。
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