1、明确用火、用电安全管理的责任部门、责任人和职责，确定用火、用电设备的采购、登记和安全使用要求，用火、动火的审批范围、程序和要求，电工、电气焊工和电气设备操作人员的岗位资格，发现问题处置程序、情况记录等要点。
2、执行用火、用电管理部门的安全管理规定。
3、用火、用电设备应由具有职业资格的人员负责安装和维修，电气焊工必须持证上岗，禁止非职业人员作业，作业中严格执行安全操作规程。
4、用火、用电警示标志醒目，防护用具完好。
5、电气线路敷设、设备安装应采取下列防火措施：
(1)明敷塑料导线应穿管或加线槽保护，吊顶内的导线应穿金属管或B1级PVC管保护，导线不应裸露，并应留有70cm×70cm的检修孔1至2处；
(2)配电箱的壳体和底板宜采用A级材料制作。配电箱不应安装在B2级以下（含B2级）的装修材料上；
(3)开关、插座应安装在B1级以上的材料上；
(4)照明、电热器等设备的高温部位靠近非A级材料、或导线穿越B2级以下装修材料时，应采用A级材料隔热；
(5)不应用铜线、铝线代替保险丝。
(6)电气设备的安装和线路的敷设还应符合GB50303-20__、GBJ16-87、GB50045-95、GB50098-98中的有关要求。
6、用火、动火安全管理应符合下列要求：
(1)需要动火施工的区域与使用、营业区之间应进行防火分隔；
(2)电气焊等明火作业前，实施动火的`部门和人员应按照制度规定办理动火审批手续，清除易燃可燃物，配置灭火器材，落实现场监护人和安全措施，在确认无火灾、爆炸危险后方可动火施工；
(3)禁止在上课时间进行动火施工；
(4)不应使用明火照明或取暖，如特殊情况需要时应有专人看护；
(5)炉火、烟道等取暖设施与可燃物之间应采取防火隔热措施；
(6)厨房的烟道应至少每季度清洗一次；
(7)厨房燃气管道应经常检查、检测和保养。