1、用料：苹果50g、面粉100克、水80克。
2、苹果切块，放入料理棒极，加一点点水打成泥。加面粉（分多次加，这样比较均匀），加水。加一次用料理棒打几下就行。
3、打成会流下来但是不会很粘稠的程度。
4、平底锅一直小火，不用加油。开始加热。开始出气泡。
5、气泡慢慢都破了。等到上面一层全都干了。
6、在上面在放上点面糊就可以了。如果有裱花袋，耳朵用裱花袋坐更好。
7、一张气泡全破了，整面都干了，可以翻面了，稍微热一下就可以出锅了
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