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酒吧工作岗位职责

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  1、贯彻管理阶层设立的效劳标准和效劳制度,严格按规定进行效劳工作。

  2、按时上班,标准着装,保持仪容仪表良好,精神饱满。准时参加每日例会,按照管理人员工作安排,做好营业前开市准备,做好礼貌用语训练。

  3、负责检查本厅房的灯光、音响、空调、话筒、功放、VOD、麦克风是否完好,并标准摆放,如有损坏,立即通知相关部门进行部维修。

  4、做好包房内常用物品或低值易耗品的补充替换。

  5、熟悉酒水单上销售的各种酒水饮料及特色小食,积极向客人推销,按规格熟练输入详细的酒水、特色小吃。

  6、尽可能的在效劳过程中掌握客源资料,以便掌握客人情况,与客人有良好的沟通,完成每月规定的订房任房指标。

  7、积极配合上级、收银的.工作,做到结账快、精确,坚决杜绝跑单现象。

  8、拾到任何客人遗留的物品,要立即上交上级,争取尽快解决。

  9、认真参加本部门的培训课程,增强自己的专业技能、技巧、不断提高自己的效劳质量。

  10、工作中完全服从上级的工作安排、分配、做到“先服从,后上诉〞。

  11、严格遵守《员工守那么》及公司各项规章制度。

  12、熟悉营业场所的地形环境,了解消防设施的分布,防盗报警的位置,掌握各种灭火器材的摆放点及其使用方法。

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