我学会了番茄炒蛋
冯子津 今天,我在家里,想给妈妈一个惊喜。给妈妈做一道菜,叫番茄炒蛋。 准备材料是:锅、铲、灶、刀具、切菜板、西红柿、鸡蛋、油、盐、鸡精、碗、筷。
我要先洗番茄,把他切成块,还要切的平均,它很光滑,我切它第一刀时,它仿佛就像流了流泪,好像在对我说:“疼!”要我轻点!
第二步就是要打蛋,先要把蛋在锅旁边轻轻地敲一敲,有一次,我敲的太用力,调皮的鸡蛋像小孩子一样从锅里滑下去!我赶紧去捡,可惜全倒掉在地上!我手忙脚乱,它变得粉身碎骨。
第一个蛋也让我吸取了错误,第二个蛋我小心翼翼地将蛋轻轻地敲了一下,他就裂了一条缝,我以迅雷不及掩耳之势把蛋弄进碗里,我成功了!但我还是很认真的进行下一步!我开始放蛋,先把火开了,把锅弄热了,再将油倒进去,然后把鸡蛋放了进去,现在锅里冒出了一些小泡泡,像许许多多跳舞的精灵!这时油花弄得我寸步难行!眼睛都流出了眼泪,火辣辣的!这时我的心有些动摇,有些后悔,但是我又想起妈妈给我做菜的时候,是多么的辛苦,于是我下定决心,我果断的把盐和鸡精放了进去!这些蛋就像一朵太阳花一样,味道也美,长得也漂亮!两全其美!