商业计划书
（餐饮类模板）
项目名称： 编制单位： 编制人： 编制日期：
一、 执行摘要
（精要的概述整个商业计划，让投资人第一眼发现项目的投资价值）
1.项目发起人（负责人） 要点一：项目发起人履历 要点二：项目发起人优势
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2.项目简介 要点一：项目是什么 要点二：项目的市场机遇是什么 要点三：项目的价值是什么 要点四：项目的优势是什么
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3.盈利模式 有哪些盈利的来源？
4.资金需求 要点一：需要多少钱？ 要点二：出让多少股份？
5.财务预测 要点一：年均收入？ 要点二：年均利润？ 要点三：投资回收期？ 要点四：现金净现值？ 4
二、市场分析
（分析市场的投资价值与进入时机）
1. 目标客户定位 示例：成都市主城区范围内，月均收入在4000元以上的个人 要点一：区域范围 要点二：客户特征
2.市场容量现状 示例：符合目标要求的潜在消费群体约为600万人，平均单次就餐费用约为40元/人·次。目标市场容量为24000万元。
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3. 市场容量预测 （1）影响市场容量变化的因素 （2）市场潜力
4. 竞争分析 （1）竞争格局 （说明：市场上提供同价位的餐饮机构主要有多少，这些机构分别占据多少市场份额。现在市场服务属于哪种竞争阶段：垄断竞争、寡头竞争、多头竞争、自由竞争、……） 6
（2）主要竞争对手 （分析主要竞争对手的产品、服务内容、价格、销售收入、市场份额等因素）
5. 市场分析结论 （1）市场容量研判 （2）进入机会研判
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三、产品与服务
（描述您的解决方案，告诉投资者您的方案差异化何在）
1. 客户价值诉求 （1）客户价值诉求描述 （2）客户痛点
2. 产品与服务 （1）产品描述 8
（2）服务描述
3. 优势分析 （1）与主要竞争对手的对比 （2）差异化优势
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四、商业模式
（告诉投资人您的商业内在运营方式，这是商业是否成功的关键）
1.运营模式 （1）合作模式 （在服务价值链涉及哪些相关单位，公司与之合作的模式是怎样？） （2）服务流程 10
2.盈利模式 （1）盈利来源点 （2）盈利方式描述
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五、营销策略
（告诉投资人您将如何告知客户您商业的价值，以及如何让客户购买您的商业）
1. 客户行为分析 信息收集主要渠道 主要选择购买服务的渠道 影响购买服务的主要因素
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2. 推广方式 （包括推广渠道与推广手段） 线上推广 线下推广
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3. 销售渠道 （客户可以通过哪些渠道购买服务）
4. 价格策略 （如何定价）
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六、融资方案
（描述您计划以什么样的方式获得多少资金，这是投资人关注重点）
1.资金使用计划 项目计划总投资元 序号 1 2 3 4 5 合计 项目 金额（元） 2. 融资计划 描述发起人计划用何种代价获得多少资金？ 3. 退出机制 描述发起人可以为投资人提供哪些退出方式
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七、经济效益分析
（您能为投资人提供什么样的回报）
1. 财务预测 （1）销售收入预测（单位：元/万元） 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 项目 合计 第一年 第二年 第三年 第四年 （2）成本预测（单位：元/万元） 序号 1 2 2.1 2.2 3 3.1 3.2 4 5 项目 主营业务成本 管理费用 项目人员工资 其它费用 销售费用 推广费用 其它费用 财务费用 总成本费用 第一年 16
第二年 第三年 第四年 （3）利润预测（单位：元/万元） 项目 一、主营业务收入 减：运营成本 营业税及附加（5.6%） 管理费用 销售费用 财务费用 二、营业利润 加：营业外收入 减：营业外支出 三、利润总额 所得税（25%） 四、净利润 第一年 第二年 第三年 第四年 （4）现金流量预测（单位：元/万元） 序号 1 1.1 2 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 3 4 项目 现金流入 营业收入 现金流出 建设投入 流动资金 经营成本 营业税及附加 所得税 所得税后净现金流量 累计所得税后净现金流量 投资 1年 2年 3年 4年
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2. 财务分析 （1）投资回收期 （公式：P t =累计净现金流量开始出现正值的年份数-1+上一年累计净现金流量的绝对值/出现正值年份的净现金流量） （2）投资回报率 （公式：投资利润率=年平均利润总额/投资总额×100%） （3）现金净现值 （公式：NPV=∑(CI-CO)t(1+i0）^-t ，即(CI-CO)t (P/F,i,n） i=0，n) NPV = ∑
4. 经济分析结论
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八、风险分析
（任何项目都有风险，如何合理的规避风险是投资关注的内容）
1. 风险描述 风险一： 风险二： 风险三： 风险四： 风险五： 风险六：
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2. 风险识别 识别各类风险的程度，分为：高、中、低 风险一： 风险二： 风险三： 风险四： 风险五： 风险六：
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3. 风险规避措施 为高风险的内容设计合理的规避措施 风险一： 风险二： 风险三： 风险四： 风险五： 风险六：
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