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我国绿色包装现状及其策略探析

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上海商学院

本 科 生 毕 业 论 文

题 目 我国绿色包装现状及其策略探析 学生姓名 沈 顺 萍 指导教师 周 勇、 刘 会 齐 二级学院 管 理 学 院 专业班级 物流管理062 完成时间 2010年4月20日

我国绿色包装现状及其策略探析

目 录

摘 要.............................................................................................................................I Abstract ......................................................................................................................... II 一、引言........................................................................................................................ 1

(一)研究背景与意义......................................................................................... 1 (二)研究内容与方法......................................................................................... 2 二、国内外相关研究综述............................................................................................ 3 三、绿色包装理论........................................................................................................ 6

(一)绿色物流与绿色包装................................................................................. 6 (二)绿色包装内涵............................................................................................. 6 (三)绿色包装判断依据..................................................................................... 8 四、绿色包装起因........................................................................................................ 9

(一)包装不可或缺............................................................................................. 9 (二)包装消耗资源........................................................................................... 10 (三)包装引发环境污染................................................................................... 10 五、绿色包装现状...................................................................................................... 12

(一)成本因素制约绿色包装发展................................................................... 12 (二)绿色包装科技水平需提高....................................................................... 13 (三)绿色包装设计水平偏低........................................................................... 13 六、绿色包装策略...................................................................................................... 14

(一)包装废弃前策略....................................................................................... 14 (二)包装废弃后策略....................................................................................... 15 (三)激励策略................................................................................................... 16 (四)保障策略................................................................................................... 16 七、结束语.................................................................................................................. 17 参考文献...................................................................................................................... 18

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我国绿色包装现状及其策略探析

摘 要

现有的物流系统中存在着许多非绿色的因素,尤其是在包装的子系统中,常常造成资源浪费和环境污染。为了实现物流业的可持续发展,必须改变传统的包装模式,实行绿色包装。绿色包装减少了商品流通环节可能造成的环境污染,对环境保护具有现实意义;绿色包装可以提升我国出口产品的国际竞争力,从而促进出口贸易的发展。

基于绿色物流的理论,围绕减量化、再利用、再循环等可持续发展的内涵展开论述,探讨我国绿色包装的现状及其策略,从而展示了绿色包装所具有的现实意义。首先、界定绿色包装的概念为文章展开论述确定范畴;其次、通过阐述包装对绿色物流的影响、包装对资源的消耗和包装产生的环境污染,分析绿色包装的必要性;第三、分析了我国绿色包装的发展现状,展示了我国绿色包装的现实性;最后,设计了我国绿色包装的策略。

关键词:绿色物流;绿色包装;现状;策略

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我国绿色包装现状及其策略探析

Abstract

There are many non-green factors in the existing logistics system, especially, that brings a waste of the resources and causes the environmental pollution as usual in the packing subsystem. The traditional packaging has been change into green packaging for the sake of ensuring sustainable development of logistics industry. Green packaging reduce the possible environmental pollution caused by the commodity circulation and to establish the meaning of contemporary, and the international competitive power of exports be enhanced by green packaging, so as to promote the export trade of China.

Based on the theory of environmental logistics, such as reduce, reuse, recycle etc, the meaning of sustainable development has been dissertated, and the actuality and strategy of green packaging of China have been discussed as long as the meaning of green packaging has been demonstrated. First of all, the concept of green packaging has been defined and then the category of this article has been introduced. Secondly, the necessity of green packaging has been illuminated by clarifying the impact of packaging in environmental logistics, the resources consumption of packaging and environmental pollution caused by packaging. Thirdly, the actuality of green packaging of China has been analyzed and the realism has been clarified. Finally, the strategy of green packaging of China has been planned.

Key words: Environmental logistics; Green packaging; Actuality; Strategy

II

我国绿色包装现状及其策略探析

一、引言

(一)研究背景与意义

改革开放30年来,我国经济发展取得了相当瞩目的成就,但也存在很大的问题,最值得注意的问题之一就是在我国经济快速增长的同时,伴随着环境污染的发生。以包装业为例:在我国,包装废弃物所带来的污染已成为仅次于水质污染、海洋湖泊和空气污染后的第四大污染源。

包装对环境的污染主要来自两方面:

①包装工业对环境的污染。包装工业污染是指从事与包装有关的企业部门,如包装材料、包装容器等在生产过程中产生的污染,诸如废气、废水及其它废渣和有害物质对周围环境卫生产生的影响。

②包装废弃物对环境的污染。包装在随同产品到达消费者手中,经使用后绝大多数包装物均完成自身使命而成为废弃物,对这些包装废弃物若不加以回收和处理,任其弃置于环境中,如塑料袋、塑料瓶、泡沫塑料、玻璃瓶、金属罐、纸容器等都会对环境造成污染。如曾被誉为“包装革命”的发泡塑料,由于它极难在自然界中降解,因而成了“白色污染”、“白色公害”。这些包装废弃物对环境的污染是不容忽视的。

据环卫部门2007年统计:100万吨垃圾中,各种商品的包装物约为28万吨,其中20万吨为可减少的过度包装物。并且据有关部门统计,我国的衬衫产业,平均每年生产衬衫12亿件,包装盒用纸量高达24万吨,相当于砍掉了168万棵碗口粗的树;平均每生产1000万盒月饼,就要耗费400棵~600棵胸径10厘米以上的树木做包装盒,我国每年花在月饼包装上的费用高达25亿元。[2]那么在我们的日常生活中还有很多类似的包装,包括牙膏盒、鞋盒、家电用品的外包装等,无论他们设计的是多么华美,它们在购买后的命运大多都是被抛弃,仅木材原料的浪费就是一个惊人的数字。此外,还有塑料、金属、玻璃、橡胶等其它包装材料的使用,这对于人均资源匮乏、还处于经济发展中的我国和资源有限的大自然来说,无疑是巨大的浪费,更重要的是,大量的树木被砍伐、大量的垃圾处理,给生态环境带来了危害。

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我国绿色包装现状及其策略探析

随着全球生态环境进一步恶化,人们越来越关注环境污染问题,绿色浪潮也随之出现,绿色物流应运而生。无论在国内市场还是在国际市场,环境与贸易的关系越来越密切,产品竞争除了价格、质量等传统因素外,环境指标正在变成一个重要因素。包装与运输是物流活动中对环境造成污染的两个主要环节。在绿色物流的道路上,发展绿色包装是实现人和自然和谐发展的重要途径。

因此,发展绿色包装,保护生态环境,促进经济可持续发展,己经成为世界上许多任务业发达国家包装界的共识。随着绿色包装的发展,许多发达国家纷纷以国际环保公约和环境保护为由,制定了一些包括绿色包装在内的环境法规。绿色包装成了发达国家阻碍发展中国家进入市场的“绿色壁垒”,有些己经对我国的国际贸易产生严重的影响。

分析我国绿色包装的现状,可以了解我国绿色包装所处的发展阶段以及在该领域存在的问题,为保护我国的资源与环境,发展对外贸易,促进绿色物流的健康发展提供现实依据。探讨绿色包装的现实策略,消除由于包装带来的环境污染,将有利于我国进一步适应世界贸易组织的要求,促进科学发展,实现人与自然的和谐。

(二)研究内容与方法

1. 主要内容

本文从绿色物流的角度出发,首先、对本文研究的相关领域做文献综述,从而确定了本文的研究理论前提。其次、界定绿色包装的概念,从而明确本文探讨的范畴。第三、通过阐述包装对绿色物流的影响、包装对资源的消耗和包装产生的环境污染,分析绿色包装的起因,从而明确了绿色包装的必要性。第四、分析了我国绿色包装的发展现状及存在的问题,论证发展绿色包装的现实性;第五、设计绿色包装的现实策略,从而实现绿色包装在物流业发展过程中的最优的路径。 2. 研究思路

在对相关文献进行分析的基础上,综合运用了归纳法和演绎法,对我国绿色包装的现状及其发展趋势进行了探讨,并通过项目实例说明绿色包装的实践环节。按照图1的逻辑展开论述。

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对相关问题进行文献综述 界定研究的范畴 分析绿色包装的起因 分析我国绿色包装的现状 设计我国绿色包装的策略 图1 路线图

二、国内外相关研究综述

1.绿色物流的研究综述

国外对绿色物流的研究起自20世纪90年代。在此期间,许多学者也进行了逆向物流的研究,主要是制造商如何回收自己的产品和包装物。综合国外的研究现状可以发现,一方面,发达国家通过立法限制物流对环境的影响。例如,欧盟、美国、日本等国家和地区都制定了严格的法规限制机动车尾气排放;日本在《新综合物流施策大纲》中明确提出“解决环境问题”的对策。另一方面,发达国家提出发展循环经济的目标,积极扶持逆向物流的发展。很多跨国公司都积极响应这一行动,如施乐、柯达、美孚、惠普等大型跨国公司都实施了逆向物流的项目,并且收益显着。

国内在近几年才开始对绿色物流进行相关的研究。目前,对绿色物流的研究主要集中于两个方面:一是从供应链的角度对物流造成的环境污染进行定性研究,提出构建绿色物流以减少环境排放的设想,即宏观层次上的研究;二是从各物流要素对环境造成的污染入手,提出以控制物流要素的污染来实现绿色物流,即微观层次上的研究。[3] 2.绿色包装的研究综述

早在20世纪60年代,美国就开始注意“包装与环境保护”问题,一些州政府采用法律措施强制回收包装废弃物,掀起“保护美国的美丽”的生态保护运动。

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80年代末,美国联邦政府制定包装与环境保护总政策:包装材料减量、回收、再利用和焚烧。90年代美国包装工业的发展方案有两种:按15%减少原材料;包装制品中至少25%可回收利用。德国包装法规中心的目标是减少包装废弃物的总量,削减使用包装材料和减少原材料消耗。其规定运输包装必须100%回收,展示包装和消费后包装要由DSD公司回收,要求厂商成立专门公司经营这项业务。为提高包装废弃物的回收率,日本政府效仿欧洲于1995年4月以“污染者付款”原则为基础提出:消费者负责将包装废弃物分类,市政府负责收集已分类的包装废弃物,私有企业获政府批准后对包装废弃物再处理。[4]

我国于20世纪80年代后相继颁布并实施《环境保护法》、《食品卫生法》、《药品管理法》、《进出口商品检验法》、《危险化学品包装物、容器定点生产管理办法》、《清洁生产促进法》、《废弃电气电子产品回收处理管理条例》等相关法律、法规也都不同程度地对相关产品的包装做出了严格限定,其中就蕴含着绿色包装的理念。现阶段应该切实认识到实施包装废弃物减量化、无害化、资源化,推行环保包装制品的工作已经远远超越了国界,成为经济全球化趋势下的一股强劲绿色潮流。[5] 2008年,我国陆续出台了一些与包装行业息息相关的法律法规,包装立法明显提速。2008年6月1日,国务院办公厅下发的《关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》正式实施。2008年8月29日,第十一届全国人民代表大会常务委员会第四次会议通过了《中华人民共和国循环经济促进法》,此法的通过实施,有助于推动我国绿色包装的发展。此外,《包装物回收利用管理办法》、《限制商品过度包装条例》等多个配套法律法规也正在抓紧制定、落实中。其中:《包装物回收利用管理办法》着重强调了包装物在回收利用过程中,包装物使用企业(即产品生产企业)和利用企业(零售企业)的责任“分工”问题,明确提出,包装物使用企业有责任回收包装物或委托符合要求的企业回收包装物,包装物利用企业要负责清洁生产、环境保护等。另外,政府将从税收、物流运输等方面支持企业回收利用包装物,并鼓励试行包装物押金返还制度。国家质检总局也在抓紧制订《限制商品过度包装——食品和化妆品要求》国家标准。[6]

从包装的发展阶段来看,绿色包装可以分为:绿色包装阶段(A级绿色包装)和生态包装阶段(AA级绿色包装)。绿色包装阶段(A级绿色包装)指废弃物能够循环复用、或再生利用或降解腐化,含有毒物质在规定限量范围内的适度包装;

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生态包装阶段(AA级绿色包装)指废弃物能够循环复用、或再生利用或降解腐化,含有毒物质在规定限量范围内,且在产品整个生命周期中对人体及环境不造成公害的适度包装。[7]

从绿色包装的发展趋势来看,可持续性包装将成为主流。可持续性包装做到在性能及成本方面能满足市场的要求;在生产及使用过程中优化材料及能源的利用。实现有效地利用自然资源,防止废物的产生。做到对个人及社会安全有利,并达到所有法规的要求。可持续性包装所要达到的目标包括:①在其整个生命周期中,对个人和社会而言都是有益、健康和安全的;②满足市场在包装性能和成本方面的要求;③在采购、制造、运输及回收过程中使用可再生能源;④对于可再生和可回收材料的最大化利用;⑤使用环保的生产技术和最佳行业模式进行生产;⑥其原材料在任何情况下都是无害的;⑦设计上实现了材料和能源的优化;⑧在生物或其他行业的循环周期中可以有效加以回收和使用。目前符合可持续性要求的包装产品有:更薄的包装袋、垃圾膜及托盘,更薄、性能更高的收缩膜,空隙更小的包装(如真空包装),以及重量更轻的泡沫托盘等。[6]

从有利于我国出口贸易角度探讨绿色包装。要求在环境标志方面向国际靠拢。绿色包装成为发达国家阻碍发展中国家商品进入国际市场的挡箭牌,形成“绿色包装壁垒”。如果产品没有绿色标志,一些发达国家就拒绝进口,并且价格和税收不给予优惠。鉴于以上原因,发展绿色标志是企业发展强大、走向世界的必要途径之一。我国出口企业需要全面开展相关的绿色认证工作,推广环境标志制度。一是要积极推行ISO14000国际标准。通过建立、实施环境管理认证体系,从源头上控制污染产生、节能降耗、减少污染处理费用,给企业带来综合的社会和经济效益。二是要积极实施环境标志产品制度,让更多的出口商品在开展环境标准认证的基础上,进一步取得发达国家的环境标志,使更多的出口商品超越“绿色壁垒”,获得国际产品出口通行证。[8]

依据文献综述所展示,国内外对于绿色包装的研究基本从包装选材的绿色化,包装可重复使用,包装的大型化,包装废弃物易于回收且可循环使用着手,使之实现较少的消耗资源,降低对环境污染的目的。本文从我国包装当前实际出发展开探讨,并把研究范围局限在解决当前的现实问题,不过多探讨若干年后的发展趋势和战略规划。

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三、绿色包装理论

(一)绿色物流与绿色包装

绿色物流(Environmental logistics)是一个系统工程,要求在使物流资源得到最充分利用的同时,在物流过程中抑制、减少直至消除物流对环境造成危害。从国民经济的整体发展来看,绿色物流包括(图2)绿色包装、绿色交通运输、绿色仓储与保管、绿色装卸搬运和绿色流通加工等内容。

图2 绿色物流的构成

一般来讲,包装、运输、装卸、仓储和流通加工是物流最基本的5个流程和基本的功能环节,也是物流系统绿色化的基本内容。在这5个功能环节中,包装、运输、流通加工和仓储对环境的影响较大,本文研究的对象就是绿色物流的重要环节之一——绿色包装,它是实现物流绿色化必不可少的环节。本文在展开详细论述之前,必须明确绿色包装的概念,界定绿色包装的范畴。

(二)绿色包装内涵

绿色包装(Green Packaging)也称为“生态包装”(Ecological Packaging)或“环境友好包装”(Environmental Friendly Packaging),是指能够循环复用、再生利用或降解腐化,且在产品的整个生命周期中对人体及环境不造成公害的适度包装。[9]简而言之,绿色包装是指采用节约资源、保护环境的包装。绿色包装对包括包装废弃前与包装废弃后的全过程提出了明确的要求,它需要借助于系统

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工程的方法优化包装的环节。

绿色包装不仅仅具有包装的一般性能,还具有保护环境和资源再生的两个主要功能。这两个功能主要靠5R1D的原则来实现,即Reduce、Reuse、Return、Refuse、Recycle和Degradable。1. 减量化(Reduce)

包装在满足保护产品、方便物流、促进销售等功能的前提下,材料的使用尽可能的减少,坚决制止过分包装,做到适度包装。欧美等国家将包装减量化列为发展无害包装的首选措施。它包含三个方面的降低:单件包装产品原材料消耗量降低、单件包装产品辅助材料消耗量降低、包装废弃物在清洗干燥时,能源公共资源及化学物质的消耗量减少。 2. 再利用(Reuse)

再利用指包装容器经过简单处理,就可以重复使用。包装容器的重复利用,可大量减少废弃物数量。尽可能多地采用可重复使用的包装容器,以提高包装废弃物的回收复用率。世界上许多国家重视开发制品重复利用技术,并通过押金回收制度,使啤酒、饮料、酱油、醋等包装瓶实现多次重复使用。规定包装容器的使用次数,每使用一次都进行标记,当超过使用次数后进行资源化处理。 3. 可回收(Return)

指把包装废弃物再利用环节结束后进行回收,经过处理实现资源化,并且不产生二次污染。例如,通过回收包装废弃物的焚烧来利用热能,把包装废弃物堆肥用以改善土地的养分,从而实现资源化的目的。 4. 拒绝使用无环保观念的产品(Refuse)

无环保概念的产品主要指不利于人体健康的产品,破坏自然环境的产品,过分消耗资源和能源的产品,过度包装的产品等;消费者应拒绝使用这类产品,而选用环保标志的产品。 5. 再循环(Recycle)

使用过的包装制品经过回收和再利用能够被运用于其它不同的领域。循环就是要在包装产品使用得不能再生的时候,设法通过再生的办法,使包装废弃物变成再生资源,或通过最终焚烧等处理,将其转化为热能,再循环到社会中去。当然,这种循环必须是以清洁生产为基本循环,把污染物消灭在生产过程中,还必

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须避免循环生产时产生再次污染。尽可能选用低能耗、低成本、低污染的原材料作包装材料,尤其应扩大再生材料的选用,这样不仅能减少环境污染,而且也节约了原材料,有利于资源的循环利用,如生产再生纸板、再生塑料。 6. 可降解(Degradable)

是指最终无法被再利用的包装废弃物,应该可以降解、腐化,不形成永久垃圾。如尽量选择可降解的纸包装材料,“以纸代塑”。当前世界各工业国家均十分重视发展利用生物或光降解的包装材料。如采用光控复合添加剂的新型塑料薄膜,在使用一定时间后,可自行降解成碎片,溶解在土壤中被微生物所“消化”,净化环境,消除“白色污染”。[11]

(三)绿色包装判断依据

我国对绿色包装还没有制定出详细的标准,本文根据绿色包装的内涵,结合国际上的通行做法,认为应从如下方面判断是否为绿色包装。 1.包装材料无害化

有毒有害成分应在规定的限量之内,我国也应加强对包装材料无害化的检查力度,制定严格的检查标准,可借鉴国外的标准。具体要求如下:在包装材料和包装中,铅、镉、汞和六价铬的浓度总量最大允许极限为100mg/kg(如表1所示);食品包装材料对食品的总迁移极限不超过60mg/kg(对容器可换算为10mg/dm2)。

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表1 包装材料有毒成分总浓度限值

测试标准 欧盟94/62/EC 美国TPCH 铅(Pb) ,镉(Cd),汞(Hg),六价铬(Cr(VI))的总浓度限值(重量) 100 ppm 100 ppm 欧盟:包装和包装废品指令94/62/EC及其更新2004/12/EC 美国:TPCH包装材料的毒性元素法令

2.包装材料实行减量化

减量化是很难界定标准的,随着科技的进步,人类包装减量化的能力也会

发生改变,到目前为止世界上还没有哪个国家制定出包装材料减量化的标准。但减量化作为绿色包装的重要内涵,必须是否为绿色包装的判断依据。当前应该做到的就是避免过度包装,制定一个限制过度包装的标准。因为过度包装会导致垃

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圾不断增多,与绿色包装的要求相违背。 3.包装废弃物转化为资源或无害物

包装废弃物转化为资源或无害物对于绿色包装来讲必要的。例如,铝是一种能源密集型产品。生产一公斤铝需要耗费14度(千瓦/时)电。这就意味着,生产1米长的标准铝箔纸所需耗费的能量,如果用来为照明设备供能,可以使普通灯泡(60瓦)连续发光2个多小时,使节能灯泡(11瓦)连续发光13个多小时。而用回收铝制成新铝,则只需通常情况下所需能量的5%即可。[13]包装废弃物转化为资源包括:废弃物能重复使用,废弃材料回收再生,能源回收再生和化学物回收再生。包装废弃物转化为无害物是指包装废弃物转化为自然界自身可接纳、对自然界没有污染的物质。

四、绿色包装起因

包装在保护产品、提高物流效率、促进销售等方面起着十分重要的作用,是商品流通不可缺少的重要部分。包装要消耗大量的资源,包装废弃物对环境的污染日趋严重,从而引起了公众的高度重视,因此发展绿色包装势在必行。

(一)包装不可或缺

包装在整个物流活动中具有特殊的地位,它作为物流起点的意义比作为生产终点的意义要大得多。[14] 在整个物流过程中包装始终存在。在对产品进行包装时,采用何种包装材料(如纸张、玻璃、塑料铁制品)、包装容器(如纸盒、塑料制品、瓦棱纸箱)、包装技术(如防潮包装、收缩包装、真空包装等)和包装结构(如管式盒、盘式盒、功能性纸箱等),都将直接影响到物流系统中的装卸、搬运、存储、配送和运输等基本功能实现的效率和质量,关系到整个物流的服务水平、经济效益和社会效益。

更为重要的是,物流信息管理是现代物流标准化的关键和核心。产品的各种信息都会在产品的各种包装上得以反映和体现。所以在不同层次的包装上应该设置哪些数据,自动采集技术(标签条形码射频技术等),对于物流信息管理整个物流供应链管理乃至整个物流系统的管理都是至关重要的。信息是物流网络控制的

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根本依据和决策依据,只有在掌握了物流系统全面及时准确的信息后才能保证物流网络的可控性。[15]

因此,包装与物流之间是相辅相成、相互制约、不可分割共同发展和进步的。可以说,绿色物流系统的所有构成因素均与包装有关。要想实现物流的绿色化就必须实现包装的绿色化。

(二)包装消耗资源

与商品直接接触的内装、个装或内装的集合包装是商业包装;为使产品在运输和存储作业过程中操作方便,避免受到碰撞、震动或挤压变形,以及防止腐蚀性物体所造成的损害,一般需要在产品包装的外部再加上一个更大、更结实的容器和辅助材料,即对产品进行二次包装、甚至三次包装,这种包装被称为物流包装。无论是商品的个装还是物流包装,都需要消耗大量的资源,产生大量的固体废弃物。因而,包装对环境的影响是非常大的。以塑料包装为例,据《中国物流统计年鉴》数据显示,2008年我国塑料包装材料主要产品产量到达1261.07万吨,这些塑料包装不仅消耗大量可耗竭资源,而且处理不好会造成严重的环境污染。总之,在人类经济生活的现实过程中,包装所耗费的自然资源是巨大的;在我们没办法省掉包装的前提下,必须减少包装对可耗竭资源的依赖,逐步把包装转变成为依赖可再生资源的绿色包装必须实施。

(三)包装引发环境污染

当前,对我国生态环境构成污染的因素主要来自3个方面:即“废气”、“废水”、“废物”。 1. 固体废弃物污染

大量地包装、大量地消耗资源,必定会产生大量的废弃物。从世界范围来看,包装产生的废弃物是固体垃圾的重要构成部分。据中华人民共和国环境保护部2008年统计,我国工业固体废弃物产生量大约为19亿吨,包装废弃物约占总量的1/3。废弃的包装材料中包含纸、塑料、金属、玻璃等成分。

处理这些固体废弃物不仅需要花费大量的人力、物力、财力,还会造成自然环境的严重污染,并威胁着人类的生存环境。目前对这些废弃物的处置,70%以

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上是通过填埋来处理,也有少部分是焚烧处理。填埋的主要问题是要占用土地,并对土壤成分造成污染破坏;焚烧的主要问题是需要一定的设备和设施,很多材料焚烧会产生有毒气体,污染空气。例如,新开发的化学合成材料PVC塑料难以自然降解,在被当作废弃物加以焚烧时会污染空气。因此,在许多国家,PVC塑料已经被作为非绿色包装材料而禁止使用。

物流包装容器废弃处置存在很大的问题,因其尺寸大,在许多国家(如美国、欧洲一些国家),托盘属于被禁止填埋的产品,而且废弃处置还要花费额外的税费。如在美国的威斯康星州,很多建材产品生产商因为焚烧处置废弃托盘而被处罚金额高达170万美元。固体废弃物污染还表现在,目前使用的不少包装材料是不可降解和难以综合利用的,这些包装废弃材料对自然环境造成永久的、严重的污染,威胁着人类生存环境。我国是一个农业大国,每年农作物收割完后所形成的秸秆资源十分丰富,以此作原料研制成功的绿色环保包装新产品,不但能有效排除“秸秆黑烟”的产生,同时还可为农业“清洁生产”走出一条环保新路子,其开发前景极为广阔。[16] 2. 液体污染和气体污染

尽管液体和气体排放不是包装产品的主要问题,但有时也会产生严重影响。一个典型的例子就是我国某城市,废弃的化学品盛装桶中的残留物被雨水冲进了附近的村庄和农田,造成周围大片水、土壤严重污染,连生长的植物也受到污染,居民身体健康和生活环境受到很大影响。值得注意的是,这种污染一旦发生,其影响是长期的。

因此,从环境日渐恶化的状况看,开发研制绿色包装是非常紧迫的。其中就“废物”而言,包装废弃物是固体废弃物的一个主要来源,在城市垃圾中占很大比重。这些废弃物已严重污染了我国的江河、湖泊、近海和农田,许多任务业城市均处在垃圾的“包围”之中,尤其是“白色污染”更令人担忧,其后患无穷。若不及时处理,垃圾会越堆越多,占地面积会越扩越大,对环境的污染会越来越严重,人类与动植物的生存空间会越变越窄小。因此,我国包装行业开发研制“绿色包装”新产品,实属有效保护生态环境的一项重大战略举措。

总之,包装是物流的必要环节,是必不可少的,但传统的包装消耗了大量自然资源的同时造成了对人类生存环境的污染;我们既然不能省掉包装环节,只能

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我国绿色包装现状及其策略探析

从绿色包装入手,尽可能的减少包装对资源的消耗与对环境的污染。在设计绿色包装的可行路径之前,必须考察我国绿色包装的现状,以便有针对性地解决绿色包装所存在的问题。

五、绿色包装现状

由于出口商品采用绿色包装的压力和国内环保事业的兴起,我国从上世纪80年代中期,开始生产和使用绿色包装材料和制品。近年来,我国的绿色包装产业快速发展,采用环境友好型的包装材料呈逐渐上升之势。但同时,过度包装、虚假包装等不当包装现象还很严重。[17]在包装废弃物的回收利用方面,整个包装产品的回收率还达不到包装产品总产量的20%(数据来源:中国食品产业网,2008年4月2日)。回收处理方面存在着的问题有:包装废弃物分类回收工作滞后、包装制品的回收渠道混乱、包装废弃物回收处理的立法有待于加强和完善。且存在着以下制约我国绿色包装业发展的因素。当前,我国绿色包装的具体状况表现为如下文所示。

(一)成本因素制约绿色包装发展

由于采用了先进的技术、企业的生产规模有限等原因,绿色包装产品往往比传统包装产品成本高。因此与传统包装产品进行市场价格竞争时,不具备优势,直接制约了绿色包装的发展。纸浆模塑餐具一次性设备投资成本较高(年产3000万只餐盒,投资在300万元以上),成品率低,合格产品成本至少在0.30元/只。植物纤维(稻麦壳)餐具从成本看,在目前所有发泡聚苯乙烯的替代产品中占有优势,但每只盒(无盖)仍在0.20元以上。光/生物降解聚乙烯餐具是除纸浆模塑餐具以外,目前一次性发泡聚苯乙烯餐具替代品中最具生产规模的一种,其成本约在0.20元/只。纸板餐具的成本较高,每只(盒)在0.40元以上。淀粉类餐具成本大多在0.20元以上,而一次性发泡聚苯乙烯餐具成本仅为0.07元。在没有法律强制使用绿色包装的情况下,企业出于降低成本的考虑,一般不愿意主动使用绿色包装。(以上数据来源:中国包装网,梁燕君2008年3月调研报告)

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(二)绿色包装科技水平需提高

绿色包装不是回归原始,而是以高科技为其技术支撑的。近些年,我国绿色包装取得了一定的发展,例如,湖南耒阳的王集忠发明了一种光和生物双降解塑料;顺德市大良镇中联包装厂的韩学年研制了一种环保型复合包装膜,解决了对复合膜防潮性透气性高档次要求,广泛适用于药品及其它物品的包装;山东省济南市的方传亮设计了一种环保包装袋(资料来源:中国行业研究信息网)。据中华人民共和国科技部统计,2008年我国R&D从业人员190万,R&D经费4400亿元,发明专利9.4万;但我国科技成果转化率偏低,不能及时把科研成果转化为现实的产出。 我国专利水平近几年在世界排名一直徘徊在第四位,虽然发明专利授权量占世界的比重逐年递增,但2007年仅占世界总量的9.6%(资料来源:中国科技部数据)。可见我国科研人员的产出水平还有待遇提高,这使得我国绿色包装新技术暂时没有取得巨大突破,但从长期发展趋势看,随着我国科研人员素质的提高、科研投入的进一步增加,我国在绿色包装领域的科研成果会日趋增多,绿色包装水平也会逐步提高。另外,构成制约我国绿色包装发展的另一个因素是在绿色包装管理方面缺乏高水平管理人才,从而严重制约了绿色包装的发展。

(三)绿色包装设计水平偏低

绿色包装设计(green packaging design)把包装产品视为人类生存的有机元素,用对人体和环境无污染,可回收利用或可再生的材料来设计包装产品,其要求是从包装产品的市场需求、设计开发、生产、运输、销售、使用废弃后回收的循环周期,以及周期内每一个阶段包装设计产品与人和环境的互相影响。它同时强调人类在遵循生态规律和社会审美法则的前提下,运用科学的策略、手段使人造物品符合自然人文特性,它所带给人们是持久的物质与精神享受。它以材料学为基础,把生态学理论融入到包装体系,把美学纳入包装的范畴,它需要多学科精通的高级人才来完成该项工作。而我国当前过度包装、虚假包装等问题依然严重,包装对资源的过度消耗与包装废弃物的污染在短期内还难以消除,一个重要的原因就是我国绿色包装设计水平偏低,缺少高水平的绿色包装设计师。

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我国绿色包装现状及其策略探析

六、绿色包装策略

基于绿色包装的理论,结合我国绿色包装的现实状况,为我国绿色包装的发展制定符合我国当前国情的管理策略是必要的。具体策略如下:

(一)包装废弃前策略

1.制定包装材料有毒有害成分的限量标准

借鉴国外的经验,制定包括铅、镉、汞和六价铬4种重金属,及氟氯烃、苯等有害元素的限量标准;食品包装材料(包括主材、添加剂、色素、以及粘合剂、油墨、涂料等助剂)则应按塑料、纸、陶瓷、橡胶、马口铁等大类分别制定有害元素限量安全标准。实施包装材料有毒有害成分的限量标准不仅是促进我国绿色包装标准化的重要措施,也是应对欧美绿色包装制度最重要的措施之一,是实现我国产品出口的必要环节。 2.包装模数化

包装模数化是指确定包装基础尺寸的标准,包装模数标准确定以后,各种进

[18]入流通领域的产品便需要按模数规定的尺寸包装。模数化包装,利于小包装的

集合,利用集装箱及托盘装箱、装盘,有效地将高效率的物流机械应用于物流作业当中。包装模数如能和仓库设施、运输设施尺寸模数统一化,也利于运输和保管,从而实现物流系统的合理化。 3.绿色包装设计

绿色包装设计,包括设计目标、设计系统、设计原则、设计方案,方案中有具体的成本核算、原料选择、生产加工方式、包装件的造型设计、结构设计、装潢设计及制作工艺设计,包装过程的工艺方法,包装废弃物的回收处理方法,设计再造产品的类型,再生材料的加工方式。绿色包装设计要求,在整个产品包装设计上,从原材料的采集、材料生产加工、产品的各项工艺设计及产品的制造、废弃物的回收再生到最终处理的每个环节,都不能对环境和人体产生污染,加工产品要轻量化、节省资源和能源。[19]采用最先进的绿色包装设计对包装各环节进行最优规划,在使用绿色包装材料前提下要求包装材料、包装形状和种类及规格应尽少。做到用通用包装,不用专门安排循环使用的包装,要采用周转包装,可

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我国绿色包装现状及其策略探析

多次反复使用,如饮料、啤酒瓶等。实现机械化包装能,尽量简化包装,没必要包装的可采取无包装化。

4.实施包装减量化,制定过分包装标准

包装减量化能从源头上减少包装材料和包装废弃物数量,被欧美誉为包装绿色化的首选措施。实施包装减量化,首先是包装设计人员要有绿色环保、节约资源的意识,在选用材料、结构设计、工艺设计、装潢印刷设计中都应实施减量化。借鉴国外经验,完善《限制商品过度包装条例》,确定包装是否属于过分包装的具体办法。

5.应用可降解性材料

可降解性材料是指能在自然界中,依靠自然界自身的物理、化学、生物作用可以消融而不污染环境的材料,主要应用于在包装废弃后不易回收的包装成分。一般天然材料都是可降解的,因此积极鼓励使用来源丰富的天然材料作为包装原料,如植物纤维材料(秸秆等)、天然高分子材料(淀粉)、甲壳类物质(虾蟹蚌蛎)等。

(二)包装废弃后策略

1.建设包装废弃物回收利用网络

发展绿色包装关键环节之一是回收利用包装废弃物。然而,回收利用包装废弃物是一个庞大的系统工程,必须积极鼓励废弃物回收利用产业的发展,大力开展包装废弃物回收利用。而回收利用包装废弃物的关键又是建设包装废弃物回收利用网络,发展包装后期产业。我国目前的废物回收处于无序发展状态,需要在政府的引导线建立完善的包装废弃物回收利用网络,积极培育回收利用一体化的龙头企业。

2.推进包装重复利用

为了充分利用资源和提高资源利用率,积极推进包装重复利用策略,这样不仅可以实现节约资源,而且可以降低企业成本、提高企业的经济效益。因此,必须做到凡是能重复利用的包装,都要重复利用。为此,2008年6月1日,国务院办公厅下发了《关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》,2008年6月1日起,所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所一律不得免费提供塑料购物袋。

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我国绿色包装现状及其策略探析

本文认为,结合我国实际情况,推进包装重复利用的工作还需要加大力度、深度和广度。

(三)激励策略 1.鼓励绿色包装研发

加大绿色包装科研经费的支持力度,扩大绿色包装科研的支持范围,重点支持可降解塑料、无害包装材料、包装无害化检测手段、包装减量化手段等项目。积极鼓励绿色设计的科学研究。 2.制定有利于绿色包装的产业政策

政府通过产业政策的制定引导包装企业向绿色包装方向发展,在社会主义市场机制的前提下,通过差别利率等信贷倾斜政策引导资金进入实施绿色包装的企业,在可持续发展的前提下实现资金合理流动和优化配置;打破地区封锁和市场分割,促进绿色包装的区域市场和国内统一市场的发育和形成。 3.制定环境标志

按照我国环境标志制度,制定包装产品环境标志。在一定期限之前,符合绿色包装判据的包装产品(包装容器、包装材料),授予我国绿色产品的环境标志;制定我国包装产品单项环境标志,对符合绿色包装要求的单项条件的包装产品,授予单项环境标志。给予获得环境标志或单项环境标志的包装产品享受国家的优惠政策的待遇。

(四)保障策略

1.绿色教育

绿色消费包括三层含义:一是倡导消费者在消费时选择绿色产品;二是在消费过程中不造成环境污染;三是引导消费者在追求生活舒适的同时,注重环保、节约资源,实现可持续消费。我国的绿色消费起步较晚,远未成为大多数公众的消费习惯。而据中国社会调查事物所2008的调查,只有54%的国人有使用绿色产品的意愿。只有当绿色消费成为社会消费的主流方向,绿色包装才能得到市场运行机制的支撑而成为一种必然,企业才能自发使用绿色包装。可见,绿色消费融入我国公民的生活习惯还需要一段时间,需要政府、社会团体、家庭和个人

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我国绿色包装现状及其策略探析

不断提升这种意识。一个人的成长通常离不开家庭教育、学校教育和社会教育,如果从社会教育、学校教育、家庭教育入手进行全方位的节约资源与保护环境绿色教育,并使之体系化,则节约资源与保护环境教育体系就在我国构建成功了。从家庭教育开始,使得儿童从小接受节约资源、保护环境和绿色消费的理念,在幼儿园教育过程中通过各种娱乐方式把节约资源、保护环境和绿色消费信念深入学龄前儿童心灵之中。学校课堂是开展和推进节约资源、保护环境和绿色消费教育活动的主渠道,充分利用各学科教材的特点,强化、挖掘学科中的绿色教育因素。社会教育是以其对被教育者施加有形的或无形的公共影响力而实现教育功能的,它是以社会公益广告,主题宣传活动等把节约资源、保护环境和绿色消费的意识普遍宣传。 2.加快绿色包装立法

按照国际惯例,建立、健全我国的绿色包装的法律法规体制。一方面,针对我国包装行业发展不良的现状,政府应出台相应的法规加以限制,从宏观上引导其向健康的方向发展;另一方面,需要政府在政策上给予扶持,加快缩短与发达国家的差距。完善《限制商品过度包装条例》,尽快针对过度包装立法。

七、结束语

包装是物流产业链中非常重要的环节,在全球致力于低碳经济的时代,绿色物流已经成为物流业的前进方向,作为绿色物流必要环节的绿色包装已经成为必然趋势。当前我国绿色包装的水平还有待于进步提高,基于我国绿色包装的现实状况,本文提出了具有针对性的管理策略,致力于破除对绿色包装的模糊虚幻感,使我国绿色包装的发展具有明确的目标,从而使发展绿色包装具有可操作性,形成切实有效的绿色包装制度;从某种层面来讲,也有利于我国决策部门制定有关绿色包装的发展规划和计划。21世纪是一个绿色、人文、科技的世纪,基于绿色物流的绿色包装,既能满足保护环境的需要,又能成为促进我国包装业发展的推动力,从而具有提升我国包装业国际竞争能力的作用。因此,必须以绿色物流为目标,全面提高包装技术水平,积极发展绿色包装,从政策、管理和技术上促进绿色包装产业化发展,从包装材料与包装技术的开发应用上加大科技投入。

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数据来源网站

[1] 中华人民共和国环境保护部网http://www.zhb.gov.cn/ [2] 中华人民共和国科学技术部网http://www.most.gov.cn/ [3] 中国食品产业网http://www.foodqs.cn/ [4] 中国行业研究信息网http://www.36021.cn/ [5] 中国包装网http://www.pack.cn/link/

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